El chocolate de 80% tiene nutrientes como potasio, hierro, calcio y sodio los cuales son sumamente beneficiosos en la salud ya que ayudan a mantener el colesterol a raya, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, inclusive es importante en la salud sanguínea ya que evita la formación de coágulos sanguíneo y controla la presión arterial.